Ahojte, celkem dlouho jsem tu už nepsala, ale zase začínám a dneska jsem vám chtěla ukázat celkem dobrý nápad na výrobu domácích nanuků...... Je červenec a taky je venku hrozné horko a takové příjemné schlazení je myslím výborný nápad... :)
Na výrobu potřebujeme:
150 g ovoce
1 kostku tvarohu
200g cukr moučka
Příprava:
Jahody (maliny) rozmixujeme na kaši. Pyré smícháme s polovinou cukru a na mírném ohni za stálého míchání 5 minut provaříme. Směs odstavíme, necháme mírně vychladnout a propasírujeme přes sítko.
Tvaroh promícháme se zbylým cukrem a vmícháme studené pyré. Elektrickým šlehačem vyšleháme pyré na hladký krém.
Ovocný krém rozdělíme do čtyř kelímků (třeba od jogurtu) a do středu vtlačíme "špejli". Domácí nanuky vložíme do mrazničky zmrazit.
Před konzumací kelímky na chvilku ponoříme do horké vody, aby se nanuky lépe vyklopily
Zdroj: Vareni.cz